Restaurante
Cocina Saludable
Buen provecho!
La cocina saludable de present moment es una deliciosa fusión estilo intercontinental, con pescados y mariscos frescos del mar, especialidades vegetarianas, platillos regionales latinoamericanos, delicias asiáticas, postres hechos en casa, también contamos con una gran variedad de smoothies y elixires hidratantes y con mucho gusto creamos platillos especiales para nuestros huéspedes que siguen programas de desintoxicación o de dietas específicas, nuestro restaurante tiene dos niveles, uno directo a nivel de la arena y el otro en una terraza de madera justo sobre la playa. Visite nuestra galería para disfrutar de nuestros deliciosos platillos, descubre nuestros menús actuales, abierto de 8am a 10pm
Su Platillo Podria Ser
Primer Tiempo: Ensalada Suprema Cítrica., mezcla de lechugas, vinagreta de hierbas finas, aguacate, cebolla morada, queso azul, almendras caramelizadas.
Plato Fuerte: Huachinango en costra de coco., harina espaciada de garbanzo y shiitake, salsa de maracuyá, ejotes salteados y tomate cherry
Postre: Manzana Crispy Pequeña., leche de cabra, caramelo, granola rallada, mantequilla de nueces y crema batida.
Promociones
Todos los días disfrute de nuestra hora feliz en nuestro bar de 4pm a 6pm, 2 por 1 en bebidas y mitad de precio en aperitivos
Tapas Menu
Vino
Menú de Bebidas
Jugos
Jugos
Detox – Carrot, Ginger, Beet, Apple & Parsley
Loaded with antioxidants to support liver, kidney and spleen
Energize – Pineapple, Spinach & Ginger
Refuels body’s energy naturally and immediately
Restore – Grapefruit, Apple & Fresh Mint
Increases energy & attention while strengthening the immune system
Digest – Cucumber, Pear, Spinach, Lime & Parsley
Nurtures the digestive and reproductive systems
Defend – Orange, Pineapple & Grapefruit
Reduces stress while boosting immune system to fight colds and infections
Rehydrate – Watermelon, Cucumber & Apple
Replenishes fluids and electrolytes after a day of sun and exercise
Relax – Carrot, Fennel, Celery, Parsley & Lime
Nurtures the brain, adrenals and nervous system
Revitalize – Beet Root, Basil, Pear & Red Bell Pepper
Energizes the vitality of the body by enhancing red blood cell and lymph activity
Circulate – Carrot, Apple & Ginger
Naturally boosts blood circulation and energy throughout the body
Cleanse – Cucumber, Celery, Garlic & Ginger Root
Cleans the body from the inside out; natural antibiotic and skin rejuvenator
Elixirs
Bee Pollen, Chlorophyll, Aloe Juice, Echinacea, Noni Juice,
Spirulina, Ginseng, Psylium, Protein Powder
Infusiones Herbales
We serve five different medicinal herbal infusions at Present Moment. Each one is tailored to address a different part of your body. These teas are intended to complement a cleanse, and come included in our “Be Light” Cleansing package.
Kidney Cleanse – Red Clover, Dandelion Root, Dandelion Leaf, Burdock, Barberry, Uva Urse, Rosehips, Licorice, Juniper Berries and Sarsaparilla
Liver Cleanse – Dandelion, Burdock, Chicory, Licorice, Oregon Grape Root, Echinacea, Fennel, Anise and Milk Thistle
Detox Tea – Chaparral, Red Jujube Dates, Licorice, Dandelion leaf, Dandelion Root, Basil, Dong Quai, Goldenseal and Red Clover
Intestinal Cleanse – Psyllium, Bentonite Clay, Licorice, Triphala, Clove, Anise and SteviaCandida Cleanse – Pau d’Arco
Zalameros
